La cocina tradicional de nuestras regiones como patrimonio cultural

Después del trabajo colaborativo en grupos internacionales desarrollado en el Twinspace del proyecto, aquí tenemos la versión final del libro electrónico La cocina tradicional de nuestras regiones como patrimonio cultural.

Las recetas han sido elaboradas con ayuda de las familias y las fotos son propias.
Esperamos que os guste y que os animéis a preparar las recetas!!!

Patrimonio inmaterial: Viena

Aquí está el reportaje de Viena sobre una manifestación de patrimonio cultural inmaterial en riesgo de desaparición: el blaudruck una artesanía de estampación en azul

Patrimonio inmaterial: Reggio Calabria

Aquí está el reportaje de Reggio Calabria  sobre una manifestación de patrimonio cultural inmaterial en riesgo de desaparición: la fabricación artesanal de liras.

Reportaje sobre patrimonio cultural inmaterial

Aquí está el reportaje que hicimos en Poio sobre una manifestación de patrimonio cultural inmaterial en riesgo de desaparición: la regueifa.

Agradecemos la colaboración de la Asociación cultural Vides novas.
El reportaje fue grabado en el centro en el que ensayan y en el monasterio de Poio.

PATRIMONIO INMATERIAL en peligro DE BULGARIA

Los alumnos de 164 IBB "Miguel de Cervantes", Sofia participan este año en un proyecto multilateral sobre el Patrimonio Cultural, llamado OPTIME o "Orientados al patrimonio cultural y la inclusión desde una mirada europea". Con este motivo ellos hicieron un vídeo sobre el patrimonio cultural intangible de Bulgaria, con subtítulos en español. Un trabajo arduo, entusiasta, con amor y dedicación.  

        

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